Nota de tast:

Color groc pàl·lid amb un suau reflex verdós i d’aspecte jove. En vista lleugermaent tèrbol degut a que no s’ha filtrat.

En nas trobem aromes de flors blanques, amb una intensitat mitja marcada per aromes cítrics i herbàcies. També hi són presents aromes terciàris de brioixeria i llevat degut a la criança amb mares.

En boca trobem la part més afruitada de la varietat. Acidesa marcada acompanyada de cremositat la qual aporta un bon equilibri.

Ben estructurat i agradable pas en boca, post-gust llarg i persistent.

A FLOR DE PELL