
CAVA
TORNÉ & BEL
ELABORADOR INTEGRAL
TERRITORI – FAMÍLIA – TRADICIÓ
Nota de tast:
De color vermell pàl·lid brillant i d’aspecte jove i àgil en copa.
Intensitat mitjana i molt varietal en nas on apareixen aromes primaris herbacis (pebrot verd) més característics d’aquesta veritat acompanyat de fresques notes de fruits vermells de bosc.
Refrescant i gustós en boca amb un pas molt agradable, on els records herbacis estan en equilibri amb els petits tocs de fruita vermella com les cireres creant bon equilibri amb l’acidesa i obtenint una bona complexitat.
ROGENT

ELABORADOR I VITICULTOR | Fèlix Torné Caldú |
VARIETATS | Cabernet Sauvignon |
ANYADA | 2021 |
DENOMINACIÓ D’ORIGEN | Sense DO |
GRAU ALCOHÒLIC | 12%vol |
RECOL·LECCIÓ | Manual |
SÒL | Argilós i càlcic |
EDAT DE LES VINYES | 15-30 anys |
TIPUS DE PODA | Royat |
PODA EN VERD | Treure rebrot i despampolar |
TIPUS D’AGRICULTURA | Ecològica |
CLIMA | Mediterrani |
ELABORACIÓ | Maceració durant 2h |
Torné & Bel
Torné & Bel és una petita empresa familiar de viticultors i elaboradors.
Viticultors des de 1896
Elaboradors des de 1993
Contactar
619 15 72 83
tornebel@gmail.com
Segueix-nos
